全国开设卫生检验与检疫专业的大学有山西医科大学、沈阳医学院、牡丹江医学院、上海健康医学院、南京医科大学、温州医科大学、浙江中医药大学、中国计量大学、安徽医科大学、福建医科大学等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称（类） | 包含专业 | 专业方向 |
| 1 | 山西医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 2 | 沈阳医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 3 | 牡丹江医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 4 | 上海健康医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 5 | 南京医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 6 | 温州医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 7 | 浙江中医药大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 8 | 中国计量大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 9 | 安徽医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 10 | 福建医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 11 | 山东第一医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 12 | 济宁医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 13 | 武汉科技大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 14 | 湖北中医药大学 | 医学技术类 | 医学检验技术、医学实验技术、医学影像技术、康复治疗学、卫生检验与检疫 | |
| 15 | 湘南学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 16 | 南华大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 17 | 广东医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 18 | 广东药科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 19 | 广西医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 20 | 右江民族医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 21 | 桂林医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 22 | 四川大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 23 | 重庆医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 24 | 西南医科大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 25 | 成都中医药大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 26 | 甘肃中医药大学 | 卫生检验与检疫 | | |
| 27 | 长沙医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 28 | 齐鲁医药学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 29 | 海南医学院 | 医学技术类 | 医学检验技术、医学影像技术、康复治疗学、卫生检验与检疫 | |
| 30 | 湖南医药学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 31 | 新疆第二医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 32 | 成都医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 33 | 河北中医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
| 34 | 内蒙古科技大学包头医学院 | 卫生检验与检疫 | | |
卫生检验与检疫专业培养具有预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。